黄蜀葵(Abelmoschus Manihot)为锦葵科(Malvaceae)秋葵属一年生草本植物。在200多个秋葵植物中最具食用、药用、保健功能，在生命科学领域有较高的利用价值，是中国的特有物种。

　　经中外医学界人士研究实验证明黄蜀葵是一种天然植物免疫增强剂之后，被冠以血管清道夫、植物黄金、最完美之一的植物广谱物质、浓缩的小型天然药原：其所含的全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌等多种不皂化物具有显著调节人体内分泌、免疫力，增加人体抵抗力、改善心脑血管及微循环和抗疲劳、抗衰老、抗癌、防癌、降低血脂等功效。

　　黄蜀葵花

　　黄蜀葵花含有多种生物活性物质，其生物黄酮的含量高达6%，比目前生物黄酮生产中广泛应用的银杏、大豆含量高近百倍，黄酮含量居所有含黄酮植物之首。

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　　『 黄蜀葵花中的黄酮类化合物具有很强的抗氧化活性，它在抗心脑缺血、缺氧，增进人体代谢中的抗氧化，以及缓解抑郁紧张症状和增强肾功能等方面具有显著功效。 』

　　I. 生物黄酮中丰富的天然植物雌激素，对于延长女性青春期，减轻或避免中老年更年期综合症也有奇效;

　　II.生物总黄酮可将人类的寿命从理论上延长数十年，其所含的黄酮类成分，可全面预防和除治各种“混血”疾病。

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　　『 从生物总黄酮中可分析出泻醇和泻醇A、B、C醋酸酯，6.7-贰甲氧基香豆素及对羟基苯乙酮、烯酮、炔酮、色原酮，榍草素、槲皮素、牡荆素，槲皮甙，孵磷脂，肌醇磷脂、乙醇胺磷脂等多种有效成分，且不同成份之间关系微妙，各起其效又密切配合。 』

　　I. 醋酸脂可降脂，提高血中高密度脂蛋白;

　　II. 6.7-贰甲香豆素羟苯酮降压，并扩张中枢与内脏血管，对抗肾上腺素的压力，增强肾功能运动;

　　III. 烯酮、色原酮、炔内脂和B-蒎烯，可使血清胆固醇和β-脂蛋白降低，防止内脏和血管壁脂肪沉积，强有力的抗动脉硬化;

　　IV. 香豆素抗凝效果明显，并抑制mein肉瘤生长。可缓解心绞痛、改善心电图，治阴黄阳黄;

　　V. 榍草素与胆固醇结合，能抑制肠内胆固醇的吸收并排出体外，显著降低血浆中胆固醇的含量;

　　VI. 槲皮素、牡荆素、槲皮甙能降血清胆固醇和低密度脂蛋白的胆固醇总值，降低血浆总胆固醇和甘油三酯。抑制动脉硬化、斑块形成和脂肪沉积。

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　　『 黄蜀葵花还能提高神经内分泌系统功能，保护超氧化物物岐化酶(SOD)红细胞。SOD能消除自由基(LDL)低密度脂蛋白，保护生物膜，延缓衰老，形成免疫机能。 』

　　I. 自由基损伤生命细胞，严重时导致人体衰亡。自由基学说认为：凡能抑制和消除自由基的物质，均可提高红细胞活性，增强人体免疫力及应急力，延缓心脑血管老化，抗动脉粥样硬化，降血压、降血粘度。对冠心病、脑血栓、脑溢血、中风及后遗症均有明显的防治作用。

黄蜀葵花根茎叶

　　经提取制成的食品添加剂，可用于各种面点和提高食品的口感柔韧度及增加人体所缺乏的VE，其营养价值很高，经常食用可预防心脑血管等疾病。

黄蜀葵嫩果

　　富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，其中所含的雄性激素堪比被称为植物伟哥的补肾草(即黄、红秋葵)含量的1.6倍，经常食用可延年益寿、滋阴壮阳、提高中老年人的性功能，特别对肾功能低下者具有特殊的调节和促进作用。

黄蜀葵果实(籽油)

　　经亚临界低温萃取的基础油，除可食用、还可作为化妆品和入药。

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黄蜀葵基础油为脂肪性植物油(含量31.116%)，其脂肪酸的成分为：

　　I. 高亚油酸、低亚麻酸和油酸、棕榈酸、硬脂酸等。亚油酸(LA)、亚麻酸(LNA)均为人体必需脂肪酸，具有极高的营养价值和防治心血管系统疾病与降低血脂的作用;

　　II. 黄蜀葵基础油中含有18种氨基酸和24 种矿物质元素，以及多种人体必需的不饱和脂肪酸(含量高达91.1815%)及天然活性成分(VE类型多达4种以上，总含量达1500mg/1000g,最高可达11440mg/1000g)，以及粗蛋白(16.82%、氨基酸13.56%)和人体必需的多种微量元素Fe、Mn、Cu、Zn、Mo等。具有极高的营养、保健、美容和医药价值。

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　　『 黄蜀葵基础油对烧烫伤、刀枪伤等具有良好的消炎、镇痛和伤口愈合、疤痕修复功效，对口腔溃疡、咽炎、各种皮肤炎症及老年斑和青春痘等具有良好的治愈功效。』

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　　『 黄蜀葵基础油中富含VE，在食用或药用时很容易被人体吸收，能净化血液、清除病毒、病菌及病源微生物，被誉为人体“清洁工”:能激活胸腺素，滋养脾脏、修复被自由基损害的细胞，诱导机体抗氧化酶活性增高、抗感染力增强、与黄酮类化合物配合将自由基转化成无毒水。』

　　I. VE在消减自由基、清理脂肪的同时可提高血液的携氧能力、活跃循环系统，使人体器官处在通畅的气血滋养中，免受疾病侵害，使内脏器官运作良好，促进新陈代谢功能发挥，使人体内的废祛物、毒素不再沉积在皮肤表面，从而改善色素沉着、色斑、面疮、肉瘤和老年斑等症状消退，使皮肤细腻、皱纹逐渐消除。

　　II. VE可活化皮肤细胞、加快透明脂酸的合成，使皮下及真皮组织得到足够的水分，使肌肤明亮和弹性提高。

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　　『 黄蜀葵基础油最简单的美容方法是：每天早晚坚持使用3-4滴基础油涂抹于面部(眼睑周边等部位)，轻轻按摩至全部吸收。可起到嫩肤、祛斑、细化毛孔和去除皱纹的明显功效。』

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